Baristakurs in
Detmold.
Die Maschine steht schon in deiner Küche, aber der Kaffee passt noch nicht? In Detmold lernen wir mit euch, aus Einstellungen verlässliche Handgriffe zu machen.
Deine Maschine besser verstehen.
Eine neue Bohne, ein anderer Mahlgrad und plötzlich läuft der Bezug ganz anders. Statt alle Einstellungen gleichzeitig zu ändern, schauen wir uns die einzelnen Schritte an: mahlen, dosieren, verteilen, tampern und den Espresso beobachten. So wird nachvollziehbar, an welcher Stelle du ansetzen kannst.
Wenn ihr in Detmold an eurer vorhandenen Siebträgermaschine üben möchtet, schickt uns das Modell von Maschine und Mühle vorab. Wir klären gemeinsam, wie sich euer Setup nutzen lässt. Das mobile Equipment steht ebenfalls zur Verfügung – der Kurs ist keine Reparatur oder technische Wartung.
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Eure Küche statt Schulungsraum. Der Zugang zählt.
Rund um die Lange Straße dokumentiert die Stadt Detmold die Umgestaltung der Innenstadt. Wenn euer Kurs dort stattfindet, prüft vor dem Termin den aktuell nutzbaren Zugang zu eurer Adresse. Aus einem früheren Bauabschnitt lässt sich keine verlässliche Zufahrt für euren Kurstag ableiten.
Für eine Altstadtwohnung oder einen Kurs im Hinterhaus hilft eine kurze Beschreibung vom Entladepunkt bis zur Arbeitsfläche. Schickt uns gern ein Foto von Treppe, Hauseingang oder Innenhof. Maschine und Mühle sollen vor dem ersten Espresso an ihrem Platz stehen.
Stadt Detmold: Informationen zum Umbau Lange Straße ↗Eure Fragen.
Vorab geklärt.
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Welche Angaben braucht ihr zu meiner Maschine?
Am besten die genaue Modellbezeichnung von Siebträgermaschine und Mühle. Schreib dazu, welche Fragen oder Probleme du beim Zubereiten hast.
Repariert ihr meine Maschine im Kurs?
Nein. Es geht um Zubereitung, Einstellungen sowie Reinigung und Pflege im Alltag. Technische Defekte gehören zu einem entsprechenden Servicebetrieb.
Kann meine Gruppe unterschiedliche Vorkenntnisse haben?
Ja. Nennt uns vorab den ungefähren Wissensstand. Der Kurs findet ab vier Personen statt und verbindet gemeinsame Grundlagen mit euren Fragen.
Persönlich abstimmen
Wann machen wir
in Detmold Kaffee?
Schickt uns Wunschdatum, Personenzahl und eure Kursadresse. Wir klären die Details und melden uns mit einem Angebot.
05251 5452170 ↗